Samsung Galaxy S3 mini — Comandos

Buen día a todos.

Hace algunos días adquirí el Samsung Galaxy S3 mini y la verdad me ha fascinado mucho sin embargo tengo algunas dudas que espero ustedes me puedan solucionar mas que nada están enfocadas a comandos. Bueno mis dudas son las siguientes:

1. ¿Como puedo cambiar una pista de reproducción mientras voy caminando por la calle?
   
   • Cabe destacar que eh leído que apretando 2 veces algún botón de mis auriculares se cambia la pista pero he probado y no me ha funcionado quizás tengo que activar esta opción desde mi teléfono
2. ¿Existe algún manual para comandos?
   
   • Por ejemplo con las fotografias le puedes dar zoom colocando 2 dedos y moviendo el celular.

Bueno creo que por el momento sería todo espero me puedan ayudar.

De antemano muchas gracias y saludos!!!!!